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帖子评论信息
评论主题: 大方小吃之----小水井
评论对象: 青椒来了 | 2008/2/1 15:48:21
评论言论:

突然肚子有点饿了,看你们写的一中小吃,身为一中人,也不能落后哦~

继续青椒追踪:

小吃之----小水井

其实理论上来说不应该算是一中,只不过当初我和土豆还有个死党(暂且我给她起个外号叫酸菜来了~哈哈),经常翘课了就去小水井那里吃东西。

1,凉面、凉粉、刮刮粉。。。我还是喜欢凉面拌刮刮粉,好多辣子。。。哇,口水来了。。。

2,瓜子粉,大家还叫它冰粉。夏天的时候,实在是爽。北京也有瓜子粉哦~

我经常给同学和朋友描述瓜子粉:藏在冰凉甜甜的汁水中,滑滑的冰凉地带着点甜味,伴着果脯清香的夏天的味道。。。那是看不见,确能感觉到的家乡的味道。。。

今年夏天我还在北京吃过瓜子粉,当时正好路过一家餐馆,名字“怪米怪眼”的写着个“黔”字,有点激动,然后窗户上还写着个冰粉粉,哇,当时就冲进去,然后问,你们这的冰粉粉是不是透明的,是不是叫瓜子粉,那老板热情的说是咯是咯~里马我就用家乡话说~哎呀~老乡,给我整碗来~结果人家说没做出来,说明天有。我也没好意思走,带着朋友在里面吃了顿饭:豆腐干炒青椒,油渣炒豆豉颗,还送了我们盘酸罗卜。虽然不多好吃,但是满口家乡的味道。和老板聊了会天,他们是贵阳的,我们约好了,第二天来吃冰粉粉。。。第二天我又去了哦~两碗瓜子粉,样子是长的一样了,味道就差多了,不过还是挺开心的,最后老板硬是没要我们钱,哎,还挺不好意思的。后来没事我就去那吃饭,再后来,搬家了就再没去过那边了。那家店的地址在回龙观新地菜市场旁边,名字叫“黔”,有意思的老乡可以去看看。

3,烧烤

虽然北京的韩国铁板烧N多,其实我还是喜欢家里的烤洋芋串串,现在好像都用炸了。(话外音一下:土豆快出来,要吃你了。。。嘎嘎~)还有用豆腐皮包的豆芽丝丝之类的。。。种类太多了,哎,刷在外面的辣子水是精化啊,加上点“盐徐”和折耳根,在外面就是没那么好吃的料。小水井那有几家的串串,我们吃凉面的时候就会要几串,辣的稀里哗啦的,鼻涕都出来咯,哈哈 爽!

4,甜酒煮疙瘩,饺子

这东西应该哪家都有,当时在小水井有家饺子铺,可能去的人不多,那地方是我和土豆,酸菜逃课的蹲据点。逃课了先去那家吃点饺子,那女的做的手擀饺子特别棒,当时还曾经遇到过北方的人去那吃,还夸饺子好吃。那时候几乎天天去(也意味着我们几乎天天翘课HOHO,这可不能让我妈晓得),于是呢当然和老板娘很熟啦,她就会给我们来两晚甜酒之类的免费的,后来她还开卖卤猪脚,卤洋芋之类的,特别好吃,我们还相约说等高3毕业了要把小水井所有的都吃一遍,结果也没去,因为那女的走了,我们最后一次去吃,发现人变了,味道变了,就再也没去过了。美好的东西,就只能当作回忆了。。。

5,三鲜粉

小水井口有家很破的粉馆,这里写它,其实很没发言权,因为我没吃过- -#一直大家都说特别好吃,等我去吃的时候,居然没了,店没了,连那破房子也没了,很无语,我只能做梦想象下了。

6,炸洋芋粑

(。。。为什么土豆比我还火?全是洋芋了~- -#)

小水井口那有个老奶,专门炸洋芋卖的,还有洋芋粑,不晓得还卖不了,哎,只要是洋芋放点辣子面(嘻嘻,有我了),就是安逸啊~

说到洋芋粑,就不能不说一小那的洋芋摊摊啦。。。。。。

扯远了,今天只说小水井,时间有限,就写这么多自己口水先吞口。

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